Nel quartiere di Ginza, vicino al porto, si trova lo Tsukiji food district. Un tempo qui era collocato il mercato del pesce più grande al mondo; ora è stato spostato di qualche isolato in una zona più ampia ma a Tsukiji restano ancora ristoranti, pescherie e bancarelle di street food dove è possibile assaporare un…
Categoria: Food
Kosoan: traditional japanese teahouse
Hello everyone! It’s a long time that I don’t write an english article, so here I am. So sorry, I would like to install a languages plug in, and I think I will. Sooo, I’m here today to talk about an amazing place here in Tokyo; well this place it is not located in Tokyo…
Quarantena a Tokyo e food delivery
In questo articolo vi racconterò della “spesa” a Tokyo durante il periodo di quarantena; molti considerano Tokyo una della città più care al mondo ed effettivamente è così, sotto alcuni punti di vista.
Food acquaintance: between Italy and Japan
Only one week ago, I found this page created by two japanese guys: Kenta and Kensaku. They had created a Youtube channel to promote and improve the knowledge of the italians products; the channel is called Italy Square Channel.
The italian Spritz
Do you know what Spritz is?
Somewhere, in the world, is night
Avete mai bevuto un Coco loco o una Piña Colada?
¡Vamos de tapas!
In Spagna, come in Italia, andare da un bar all’altro all’ora dell’aperitivo, comportava spesso l’usanza di bere un bicchiere di vino o un boccale di birra;
Italian kitchen is not only food: it’s tradition
The Italian kitchen has developed by years of political and socials changements; it was influenced by others mediterranean kitchens as greek, jewess and arabic.
La cerimonia del tè, cha no yu 茶の湯
Il tè, anticamente usato dai monaci per tenere sveglia la mente durante le ore di meditazione, è diventato una bevanda tradizionale nel territorio del sol levante. Ma che cos’è la cerimonia del tè?
Starbucks coffee RuleZ
Premetto che questo articolo è una cagata ma mi piaceva l’idea di farvi vedere alcune foto che ho scattato negli starbucks coffee di tutto il mondo.
